浴室发霉、长出粉红色水垢,到底从哪里来?
浴室里的粉红色水垢根本不是霉菌,而玻璃胶上的黑点也多半不是你担心的"有毒黑霉"。研究人员在真实浴室采样后发现,粉红色的那层主要是甲基杆菌(Methylobacterium),而不是粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens);黑色污垢主要由浴室真菌组成,其中许多是能以肥皂残留为食的黑酵母;两者似乎都随自来水而来。这支视频从1819年变成血红色的玉米糊、1950年美军的细菌喷洒试验讲起,一直讲到它们为什么总会长回来、什么方法真正能去除、为什么漂白剂绝不能和其他清洁剂混用,以及霉菌对身体有什么影响。
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浴室里的粉红色水垢和黑霉
浴室角落有粉红色的霉,浴缸边的玻璃胶上有黑霉。至少大家都这么叫。但粉色的根本不是霉,黑色的多半也不是你怕的那种。你把它们刷掉,几周后又在老地方长出来。
它们到底从哪来?研究人员在真实浴室采样,发现两者的线索都指向意想不到的地方:你家的自来水。调查一百零三间浴室发现,打扫更勤,霉并没有更少。通风干燥多的,霉才少。
第一部分:粉红色。
流血的面包与粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens)
一八一九年,意大利北部帕多瓦附近的小镇,玉米糊开始变得血红。威尼斯药剂师巴托洛梅奥 比齐奥研究了这些红点,给背后的生物起了名字:粘质沙雷氏菌。沙雷氏菌纪念意大利物理学家塞拉菲诺 塞拉蒂,种名源自拉丁语的腐烂,因为红色会褪。这种红色素叫灵菌红素。
有微生物学家认为,它也许能解释更古老的故事。据说一二六三年,在意大利博尔塞纳,神父做弥撒时看见圣饼流血到祭坛布上。约两个半世纪后,拉斐尔把这一幕画在梵蒂冈墙上。那块饼已无从验证,只能猜测。
但它确实会长在潮湿的淀粉食物上,至今仍会染红面包。
军方喷洒的细菌
因为它显眼,又被认为无害,美军把沙雷氏菌当作示踪剂,在大片区域释放。一九五零年九月,它和另一种细菌被喷到旧金山湾上空,想看看敌人能否从海上用细菌攻击城市。机器统计了飘上岸的细菌,却没人查有没有人生病。
从那年九月到次年二月,旧金山的斯坦福医院出现了十一名罕见的沙雷氏菌尿路感染患者。其中一名患者爱德华 内文死于心脏瓣膜感染。陆军称这是巧合,因为每名患者都接受过尿路操作,而且没有别的医院报告病例。
一九五二年,民间专家小组告诉陆军,可以继续用沙雷氏菌,人口稠密地区上空也行。公众直到一九七六年才从报纸上得知此事,参议院次年举行了听证会。内文家起诉了。一审认定陆军细菌不是他的死因,
上诉法院则判,政府本就不能为此被起诉。而到六十年代中期,医生已认识到沙雷氏菌会让人感染。无害的示踪剂并不无害。
粉红色水垢的真正原因
网上一查浴室的粉红污垢,都会说是沙雷氏菌。水务公司和大学科普机构都这样说。但研究人员从真实浴室采集粉红污垢、鉴定其中生物,发现是别的东西。二零一三年发表的研究中,日本日用品公司
花王检查了十四户浴室的四十二处粉红污垢。每一处都有一种细菌:甲基杆菌。他们给其中十四份染色,看膜由哪些细胞构成,结果十四份里甲基杆菌全是主角。粉色的红酵母,出现在其中十七份里。
论文里没有沙雷氏菌。另一项日本研究也一样:浴室地面的二十一株粉色细菌里,十六株是甲基杆菌。二零零四年,科罗拉多研究人员分析了四张浴帘上的微生物DNA。DNA显示,甲基杆菌是第二多的类群,研究人员怀疑粉色是它造成的。
十六户日本家庭的马桶里,只有一份样本没检出它。甲基杆菌的粉色来自类胡萝卜素,和胡萝卜是同一类色素。沙雷氏菌确实是红色细菌,也能长在潮湿表面上。但在真正检测过的浴室里,粉色主要来自甲基杆菌。
粉红色水垢从哪里来
自来水里发现过甲基杆菌,人的脚上和嘴里也有。自来水用氯消毒,来杀灭细菌。但一九九五年研究发现,加氯供水中的甲基杆菌菌株大多耐氯,来自空气、河流和病人的只有约三分之一。
所以氯可能在筛选能扛住它的菌株。每次淋浴还会带进更多。花洒也会积聚水中微生物。二零零九年,对美国四十五个花洒的研究发现,内部黏液里某些细菌是水中的一百多倍。
有项小研究甚至提出,有粉色甲基杆菌的地方就没有分枝杆菌。但检测了六百五十六户的花洒后发现,甲基杆菌多,分枝杆菌并不少。马桶里的粉色圈呢?你可能猜是冲掉的东西。
但德国一项研究查了六个家用马桶的污垢,不只粉色的,没有典型肠道菌DNA,结论是主要来自冲水。所以粉色污垢不代表水不安全,水务公司说也不算水质违规。
粉红色水垢为什么总会长回来
甲基杆菌一旦上了墙,就很难除掉。花王研究中,它在百分之一的苯扎氯铵里泡一整天还活着,这是家用清洁剂里常见的消毒剂。有些细胞干着饿了四周,一沾水又长了起来。浴室就是这样:流水,变干,几乎没养分,偶尔溅点清洁剂。
研究者认为,它正是因此胜出。日本一篇综述说,它约五个半小时繁殖一代,靠自来水里的微量养分就能活。而且它不是独自生活。实验中,甲基杆菌菌株混在一起,比单独时形成更多膜。
二零二五年,日本清洁用品公司狮王报告称:粉色红酵母在与黑霉共处时,长得更快。在公共厕所,研究人员给地面消毒后,五到八小时内完整的细菌群落就回来了。尽管有热门搜索把它和男性联系起来,我们没找到相关研究。
水务公司说,它长在肥皂残留处,淋浴间都有。马桶里的圈长在水面和空气交界处,水务公司说,水里的氯会慢慢散掉。
粉红色水垢危险吗?
对多数健康人,粉色污垢只是清洁问题,不是健康问题。但其中一些可能让体弱者感染。沙雷氏菌会在医院暴发,尤其在新生儿重症监护病房,可能引发脑膜炎。在美国一家大型眼科医院,约十分之三的沙雷氏菌角膜感染者戴隐形眼镜。
红酵母感染很少见,一篇综述的一百二十八个病例中,近九成免疫力低下或患有癌症。所以戴隐形眼镜的话,别用自来水冲镜片和镜盒。
如何去除粉红色水垢
好消息是,粉色污垢很容易擦掉。用浴室清洁剂和刷子刷,冲净,再擦干表面。顽固的地方,单独用含氯漂白剂,放十到二十分钟再冲掉。水务公司建议水箱倒约六十毫升漂白剂,放十五到二十分钟,
然后冲水,别留在里面,否则会损坏橡胶部件。花王测试中,它在喷雾常用的苯扎氯铵里泡一整天还活着,别指望喷雾。再拿走它需要的东西。花王发现,一半粉色污垢长在洗发水瓶、凳子、刷子等物品上。
把它们离地放,好晾干,洗完澡擦干地面。黑霉也要清掉,它似乎能帮粉色酵母生长。它迟早会回来,没有研究证明能永远挡住它。
漂白剂千万别混用
第二部分前,先提个警告。千万别把含氯漂白剂和其他清洁剂混用。和酸混合,会放出氯气。日本国民生活中心二零二六年三月发布测试,发现含氯除霉喷雾
不仅和酸性马桶清洁剂混合,和醋、柠檬汁甚至酒精混合也会放出氯气。在关窗关排风扇的模拟浴室里,含氯喷雾和酸性清洁剂各约四十克,两三分钟内氯气就超过百万分之十六。在这个浓度附近,喉咙会受刺激,人会马上咳嗽。
所以一次只用一种产品,开排风扇、开门或窗,戴手套和护目镜,再用大量清水冲净。漂白剂和氨水,也是危险组合。第二部分:黑色。
黑点到底是什么
二零零七年夏天,大阪市立公共卫生与环境科学研究所的一位研究员,擦拭了一百零三间浴室的污垢。瓷砖墙沿着瓷砖缝擦,塑料整体浴室则沿着玻璃胶擦。大多数浴室每平方厘米有一千到一万个真菌菌落。用了不到半年的浴室几乎没有。
用了半年到五年,墙上的真菌多了约十五倍,用了十到二十年的又多了约四倍。那这些真菌是谁?有些是灰尘和浴室里都有的常见霉菌,比如枝孢霉和短梗霉。美国大型调查中,百分之八十六的建筑室内空气有枝孢霉。
但和浴室最相关的真菌里,有一类生物学家叫黑酵母,比如外瓶霉、枝孢瓶霉和瓶霉,还有一种叫茎点霉的真菌。实验中,这些浴室专业户能以一种洗涤成分为食,就是洗发水和肥皂里那类,大多也能在碱性下生长。
但它们大多在三十三摄氏度下长不了,干燥时也长不好。在中国南方广州的五十三户人家,研究人员采集的黑色真菌近一半来自浴室。洗碗机里也住着同类黑酵母。调查六大洲一百八十九台洗碗机发现,百分之六十二有真菌,其中一半以上有外瓶霉。
黑色污垢为什么是黑的,又从哪里来
为什么是黑的?细胞壁里有黑色素,这种深色色素帮真菌抵御紫外线和刺激性化学品。但并非每种都这样:科学家关掉一种岩石黑真菌的黑色素后,它照样耐紫外线。它们从哪来?
空气里到处是真菌孢子。美国一千七百一十七栋建筑的调查中,室外每立方米通常约有五百四十个可培养的真菌颗粒,室内约八十个。但浴室专业户似乎另有来路。
二零二零年,一篇家中湿处真菌的综述认为,它们主要来自自来水。瑞典四分之三的自来水样本有真菌,斯洛文尼亚是九成,黑酵母是最常见的之一。综合来看,这些研究指向粉色和黑色的共同来路:普通饮用水,经由水管。两者还都吃我们留下的东西,比如肥皂和皮脂。
漂白剂为什么让黑霉看起来消失
漂白剂能让黑霉重新变白。因为漂白剂会分解深色色素,实验中,它把霉菌提取物的颜色完全褪掉了。浓度够高时,它还能在十分钟内杀死石膏板表面的两种常见霉菌。但那项研究没看材料内部剩下什么,也没看会不会再长。
日本研究人员就查了浴室用了四年的玻璃胶内部。大部分真菌在表层半毫米内。百分之一的漂白剂作用一分钟,表面消了毒,但下面许多真菌活了下来,污渍还在。十分钟后,污渍仍没褪尽,剩下的主要是茎点霉,孢子藏在微小的烧瓶状壳里。
浴室密封胶里常含防霉剂。但韩国一家密封胶厂商的研究人员指出,常见防霉剂靠缓慢渗出起效,难以持久。湿度百分之八十的意大利实验中,浴室茎点霉八个月内,所有试过的防霉硅胶都没挡住它。美国环保署不建议用漂白剂常规处理霉菌,
还说别在发霉的表面上刷漆或打胶。它建议解决的,是潮湿问题。
有毒黑霉?
一听到黑霉,很多人会想到一个名字:葡萄穗霉。这种恐惧多源于俄亥俄州克利夫兰,一九九三和一九九四年,那里十名婴儿肺出血。调查认为与家中葡萄穗霉有关。但二零零零年美国疾控中心复核,发现严重问题,包括
婴儿家中的采样量约是对照家庭的两倍。修正后,统计关联的比值比从将近十缩小到约一点五。疾控中心认为关联未获证实。葡萄穗霉长在泡透水、富含纤维素的材料上,比如石膏板、纤维板和纸。
我们查过的浴室调查都没有它。疾控中心还说,各种霉菌一样处理,不用分是哪种。那霉菌毒素呢?毒理学家模拟一整天吸入高浓度孢子,
孢子带着报告过的最高毒素量,剂量仍都低于致害水平。二零一五年,疾控中心报告一名职员买了霉菌毒素尿检,被告知霉菌中毒,还被开了抗真菌药。为检测拆动她的办公室,花了两万五千多美元,却没发现水损。疾控中心说,食物会让健康人尿里有这些毒素,没有水平能预测疾病,这类尿检也没获FDA批准。
霉菌对身体有什么影响
毒素不是重点,那什么才是?生长中的霉菌会释放孢子,通常长二到十微米,较小的能深入肺部。它还会脱落微小碎片,一项舱室实验中,碎片最多是孢子的三百二十倍,抗原相同。多数人没事,有些人的免疫系统却视之为威胁。
知名霉菌过敏原之一来自枝孢霉,浴室里也有它。欧洲估计有百分之三到十的人在过敏测试中对霉菌有反应,但不都有症状。美国全国调查中,约八分之一的人对另一种霉菌链格孢皮试阳性。少数人会有危险。
一九九一年,梅奥诊所医生描述了十一名哮喘青年,他们曾突然停止呼吸。其中十人链格孢皮试阳性,匹配的哮喘患者只有约十分之三。这些发作在夏秋,室外孢子最多时,不是来自浴室。综合多项研究,住潮湿发霉房的人,咳嗽、喘息和哮喘多约三到五成。
看得见的霉,和哮喘发病几率高约三成相关。世卫组织发现,有强有力证据表明,潮湿发霉住房与哮喘、咳嗽和呼吸道感染有关,但未证明因果。日本有种肺病,随潮湿夏天而来。
它叫夏季型过敏性肺炎,在八十年代的全国调查中,约占这类肺炎报告病例的四分之三。受检患者几乎都有酵母菌毛孢子菌的抗体,过半住在潮湿、背阴或不通风的房里。东京另一项发霉住宅调查中,约八成在浴室发现了霉。
对免疫力低下的人,霉菌可能引起严重感染,最重要的是烟曲霉。研究人员还认为,浴室很可能藏着见于皮肤感染的黑色真菌。二零二零年十二月,英格兰两岁男孩阿瓦布 伊沙克去世。验尸官认定,罗奇代尔家中的霉菌导致他
气道急性肿胀,气管和支气管严重发炎。浴室排风扇不好用,也没有窗户。二零一七年起家人反映霉菌,二零二五年,以他命名的法律生效,要求英格兰社会住房房东尽快处理潮湿霉菌。
密封胶上几个黑点,不等于满屋发霉。但这说明潮湿。考克兰综述发现,修好潮湿房子有用:成人喘息几率降约三分之一。不过,情况有点复杂:欧洲一项研究中,每周至少
用一次清洁喷雾者,新发哮喘多约五成。
如何去除黑霉
那么,到底什么管用?对付顽固黑点,可以用专门除霉的含氯凝胶,用在标签允许的表面上。日本一款热门凝胶的说明:先擦污垢,涂上,放十五到三十分钟,再擦掉或冲掉。有人会盖上厨房纸和保鲜膜,防止它往下流。
污渍去不掉,可能是霉已长进玻璃胶里。实际办法是割掉旧胶,清洁晾干胶缝,再重新打胶,因为美国环保署说别在霉上打胶。记住,漂白剂单独用。但用力打扫未必管用。
回到大阪,每天打扫的浴室,和一个月打扫一次或更少的,霉差不多。霉少,跟干燥有关。每天通风十三到二十四小时的浴室,墙上霉不到通风六小时以下的一半。用浴室干燥机,霉只剩约三分之一。
五六口之家的霉,约是独居或两人家庭的二十倍,研究者认为表面一天里湿得更久。所以洗澡时开排风扇,洗完再多开一阵,室内湿度低于百分之六十,最好三十到五十。墙面地面擦干或刮干。
天花板也要常清洁:狮王调查中,百分之八十四的样本长出黑霉,看得见的仅百分之三十六。你也许听说热水冲几秒能杀死浴室霉菌,但没找到研究支持。
粉红色水垢和黑色污垢有什么共同点
粉色和黑色,看似两种问题。其实是同一个故事。它们随水而来,吃我们留下的肥皂和皮屑,表面一直湿,它们就一直长。水会不断把它们带进来。
但浴室湿多久,由你决定。
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